Els estàndards alimentaris permeten a les empreses del sector fer palès del seu treball en condicions normalitzades i l'elaboració de productes sanitàriament correctes, tant als possibles comerciants estatals, com també europeus i de la resta del mon, ja que són certificacions àmpliament reconegudes que donen especial importància a la bona manipulació dels productes elaborats.


EGS ha estat pionera a Catalunya en l'assessorament per a la implantació de la norma ISO 22000 de seguretat alimentària i també col·labora amb les empreses alimentàries a mantenir un sistema documentat que permeti als inspectors de sanitat comprovar les mesures de control preses per tal d'assegurar que el producte obtingut no pot causar malalties o intoxicacions als consumidors.

• Implantació d'estàndards de gestió de la seguretat alimentària: ISO 22000, BRC i IFS
• Elaboració, implantació i manteniment del sistema d'Anàlisi de Perills i Punts de Control Crítics (APPCC)
• Tramitació del Registre Sanitari i altres autoritzacions
• Implantació i millora de sistemes de traçabilitat alimentària
• Consultoria en higiene i seguretat alimentària
• Consultoria en qualitat i tractament d'aigües
• Formació en manipuladors d'aliments
• Actualització de la legislació alimentaria